Hotel
Eva Eder
Wenn das Leben neue Knospen treibt, ist Eva Eder glücklich. Ihr selbst fiel es nicht schwer, ihren Beruf als Juristin in Wien an den Nagel zu hängen, um in ihrer Heimat, dem Salzburger Land, das Hotel BLÜ zu eröffnen. Hier verschreibt sie sich voll und ganz den unmessbaren Dingen des Lebens, dem Glück, dem Genuss und der Zufriedenheit ihrer Gäste. Zusammen mit ihrer pelzigen Begleitung, der Hotelhündin Poldi.
Was Eva am Leben in der Großstadt gemocht hat, was sie aus all ihren Reisen in die weite Welt mitgenommen hat, finden wir im BLÜ nun wieder. Die Liebe zu Kunst und Kultur, zu guter Musik und ausgefeiltem Design, zu feinem Essen und erbauenden Gesprächen. So ist sie auch der kommunikative Mittelpunkt des BLÜ. Interessiert, offen und wach - so beschreiben sie ihre Freundinnen und Freunde. Und jederzeit aufgelegt zu jeder Menge Spaß. Chief Entertainment Officer nennt sie sich gerne - und diese Definition eines CEO gefällt uns auch viel, viel besser.
POLDI BLÜ
Gastgeber auf vier Beinen
Nicht hier geboren, doch schon längst hier verwurzelt ist Poldi, unsere Hotelhündin. Benannt ist Poldi nach Evas Wiener Großmutter Leopoldine, der unsterblichen Göttin von und zu Zwiebelrostbraten und Grießschmarrn.
Poldi ist ein serbischer Fundhund, eine kreative Mischkulanz, die nach einem herausfordernden Start ins Leben ihr Zuhause im BLÜ gefunden hat. Und - sind wir uns ehrlich - eigentlich ist auch sie die Chefin hier. Sie genießt das abwechslungsreiche Leben in Bad Hofgastein und freut sich über Hunde von weit und breit, die sie hier besuchen kommen. Gerne begleitet sie diese auch auf ihrem Lieblingsweg, hin zum Wasserfall hinterm Haus. Der perfekte Auslauf, wenn gerade keine Zeit für eine große Tour ist. Wow!
Familiär geführt und voll von Leidenschaft und Inspiration: Das Hotel BLÜ in Bad Hofgastein vereint die süßen Seiten des Lebens. Lernen Sie es kennen und senden Sie uns Ihre Zimmeranfrage!